Черен чесън ферментирал черен чесън за продажба

Черният чесън е фантастична съставка за подправка поради сложния си и богат аромат. Ето как можете да използвате черен чесън като самостоятелна подправка:

Соло подправка с черен чесън:

1. Черен чесън на прах: Смилайте черен чесън скилидки на фин прах с помощта на хоросан и топка или мелница за подправки. Този черен чесън на прах може да се използва като подправка за добавяне на дълбочина към ястия като супи, сосове и маринати.

2. Черна чесън сол: Смесете фино нарязани или прахообразни черни чесън гранули и черен чесън на прах от дехидратиран чесън с морска сол, за да се създаде уникална черна сол от чесън. Поръсете тази подправена сол върху месо, печени зеленчуци или дори пуканки за ароматен обрат.

3. Черен чесън разтрива: Създайте разтриване, като комбинирате черен чесън на прах с други подправки като червен пипер, кимион и кафява захар. Това разтриване върши чудеса на месо преди скара или печене, придавайки дълбок, пикантен вкус.

4. Черно чесън, влято в масло: Вливане на масло с черен чесън, като леко нагрява карамфил в масло, докато не карамелизират. Използвайте това ароматизирано масло като подправка в салатни превръзки, намазани върху ястия или като завършващ щрих на меса на скара или зеленчуци.

5. Черно чесън паста: каша черни чесън скилидки с малко масло, за да създаде паста. Тази паста може да се използва като подправка директно върху месо, тофу или зеленчуци преди готвене, за да добавите сложен, карамелизиран вкус.

6. Черно масло от чесън: Смесете фино нарязан черен чесън в омекотено масло. Използвайте това ароматизирано масло, за да подправите пържоли, разпространени върху хляб или завършете ястия като макаронени изделия за уникален вкус на чесън.

7. Смес от подправяне на билки и черен чесън: Комбинирайте нарязан черен чесън със сушени билки като мащерка, розмарин или магданоз, за ​​да създадете универсална смес за подправка. Използвайте го върху печени картофи, зеленчуци на скара или дори върху хляб за допълнителен изблик на вкус.

Сладкият, пикантен и леко остър вкус на черен чесън го прави отлична самостоятелна подправка, осигуряваща дълбочина и сложност на широк спектър от ястия. Неговият уникален профил на аромат му позволява да се откроява като универсална опция за подправка в кухнята.