Дехидратирани чесън с бял цвят

Чесън люспи или чесън чипс е направен от дехидратиран чесън, чесънът люспи функционира, както е по -долу :

1. Подобряване на вкуса: Чесънните люспи обикновено се използват като подправка за подобряване на вкуса на различни ястия, включително супи, яхнии, сосове и маринати.
2. Антиоксидантни свойства: Чесънът съдържа серни съединения като алицин, които имат антиоксидантни свойства. Тези съединения помагат за защита на тялото от окислителни увреждания, причинени от свободни радикали.
3. Противовъзпалителни ефекти: Някои проучвания предполагат, че чесънът може да има противовъзпалителни ефекти, което може да помогне за намаляване на възпалението в тялото и потенциално да облекчи симптомите на определени възпалителни състояния.
4. Поддръжка на имунната система: Чесънът е известен със своите свойства за подсилване на имунитета. Това може да помогне за стимулиране на имунната система, предпазва от общи заболявания и намалява тежестта и продължителността на настинките и грипа.
5. Сърдечно -съдово здраве: Чесънът може да има положително влияние върху сърдечно -съдовото здраве. Това може да помогне за понижаване на кръвното налягане, намаляване на нивата на холестерола и подобряване на общото здраве на сърцето.
6. Антимикробни свойства: Чесънът се използва от векове като естествено средство за отстраняване на различни инфекции. Той проявява антимикробни свойства и може да помогне за борба срещу бактерии, вируси и гъбички.
7. Храносмилателно здраве: чесънните люспи могат да помогнат при храносмилането чрез стимулиране на производството на храносмилателни ензими, насърчаване на здравия микробиом на червата и намаляване на риска от стомашно -чревни проблеми. А другата форма на чесън, като чесън гранули и чесън на прах също може да помогне за подпомагане на храносмилането.

Струва си да се отбележи, че докато люспите на чесъна имат няколко потенциални ползи за здравето, индивидуалните резултати могат да варират и винаги е препоръчително да се консултирате с медицински специалист за персонализирани съвети и насоки.