10000Shu подправка изсушен чили прах

1. Използва се като суровини със солен вкус

2. Използва се във всички видове гореща червена храна, като месни продукти, сложни подправка, незабавна подправка на юфка, разширена храна, рибни топки, кнедли, кюфтета и т.н.

3. Подправки на ресторант и домашно готвене.

Използва се главно като хранителни сосове/подправяне на храни и суровини в хранителната промишленост или ежедневните използвани сосове в семейството и ресторанта.

Производственият процес на дехидратиран чили прах включва няколко стъпки за запазване на аромата и острата на чили чушките, като същевременно премахва излишната влага. Ето подробно описание на производствения процес на английски:

1. Събиране и почистване: Първата стъпка в производството на дехидратиран чили прах е събирането на чушките. Чушките са внимателно подбрани, за да се гарантира, че са избрани само най-зрялите и най-висококачествените чушки. След това чушките се почистват, за да се отстранят всякакви мръсотия или отломки.
2. Изсушаване: Почистените чушки се поставят в камера за сушене, където са изложени на горещ въздух или микровълнов процес на сушене, за да се отстрани излишната влага. Процесът на сушене помага да се запазят чушките и да удължат срока на годност.
3. Смилане: След като чушките са напълно изсушени, те се смилат на прах с помощта на шлифовъчно оборудване. Процесът на смилане разгражда чушките на малки частици, освобождавайки техния остър аромат и топлина.
4. Скрининг и сортиране: След това наземният чили прах се екранира, за да се отстранят големи частици или примеси. Прахът се сортира по качество, като най-качественият прах се избира за опаковане.
5. Опаковка: Дехидратираният чили прах е опакован в херметични контейнери, за да поддържа неговата свежест и аромат. Контейнерите са обозначени с името на продукта, съставките, датата на изтичане и всяка друга подходяща информация.
6. Съхранение: Пакетираният дехидратиран чили прах се съхранява на хладно, сухо място далеч от пряката слънчева светлина, за да се запази качеството и аромата му. Правилните условия за съхранение гарантират, че дехидратираният чили прах поддържа своята остра и аромат за дълго време.