Чесън солов черен чесън

Черният чесън е вид чесън, който е остарял и ферментирал в продължение на няколко седмици. По време на този процес чесновите карамфил стават черни и развиват уникален аромат.

Черният чесън има сладък и пикантен вкус, с нотки на меласа, балсамов оцет и тамаринд. Той има мека, дъвчаща текстура и по -мека, по -малко остър аромат на чесън в сравнение с пресен чесън.

Черният чесън често се използва като подправка или съставка в различни ястия. Може да се добави към сосове, маринати и превръзки или да се използва като гарнитура за пици, бургери или салати. Той може да се разпространи и върху хляб или да се използва като подобрител на аромата в супи, яхнии и раздвижвания.

В допълнение към отличителния си вкус, черният чесън е известен и с потенциалните си ползи за здравето. Смята се, че има по-високи нива на антиоксиданти в сравнение с пресни чесън и може да има имунитни, противовъзпалителни и противоракови свойства. Необходими са обаче повече изследвания, за да се разберат напълно ползите за здравето на черния чесън.

Като цяло черният чесън може да добави уникален и вкусен обрат към вашите ястия, предлагайки богат и сложен вкус, който е различен от традиционния чесън.

Има и други продукти освен черен чесън, черни чесън гранули, черен чесън на прах. Свързани с дехидратираните продукти от чесън, имаме чесън гранули, чесън люспи, чесън на прах, ако имате Interets в тези продукти, моля, не се колебайте да ни уведомите.