Agri-Neo и Henan Sunny Foodstuff обявете партньорство за укрепване на безопасността на храните и подобряване на качеството на храната

Публикувано на 6 октомври 2023 г. от Agri-Neo

Органичната пастьоризация на нео-пурките ще гарантира безопасността на храните и качеството на подправките на Хенна Съни и дехидратирани зеленчукови продукти, като се започне от дехидратиран чесън.

TORONTO, 6 октомври 2023 г. / PRNewswire-PREB /-Agri -NEO, лидер в безопасността на храните за храни с ниско устройство, има удоволствието да обяви партньорството си с Хенан Съни Foodny, световно признат производител и износител на подправки и дехидратиран зеленчуци в Китай. Хенан Съни ще приложи технологията за органична пастьоризация на нео-пурета в своето съоръжение Henan в Китай, за да достави най-високите стандарти за безопасност и качество на храните на своите клиенти по целия свят, като се започне с дехидратирани чесън продукти.

„В Хенан Съни мисията ни е да произвеждаме най-висококачествени продукти, за да задоволим нарастващите нужди на нашите клиенти“, казва Джони Ли, изпълнителен директор на Хенан Съни Foodstuff. "Ние никога не спираме да подобряваме производствените процеси и системите за контрол на качеството. Neo-Pure демонстрира ангажираността си към безопасността на храните, като използваме най-модерната технология, за да задоволим нашите клиенти в повече от 70 страни. Ще започнем да предлагаме дехидратиран чесън с неопублици (АЕЦ). Продукти през Q1 от 2024 г. и разширяване на използването му в други дехидратирани зеленчуци през цялата година. "

Процесът на органична пастьоризация на нео-пурета дава възможност на Хенан Съни да постигне 99,999% (5-лог) намаление на патогени като салмонела и Е. coli, без да се компрометира качеството на храната. Той работи, като замъглява патентована смес от органични активи върху храната в непрекъснат поток до инактивиране на патогени и намаляване на общия брой на плочите. Тъй като нео-Pure не разчита на топлина, пара, химическо фумигация или облъчване, храни, пастьоризирани от неопури (АЕЦ) поддържат целостта на храната, което означава, че естественото сетивно качество, храненето и срокът на годност остават непроменени, точно както е предвидена природата.

"Не можехме да бъдем по-развълнувани да си партнираме с Хенан Съни", каза Робърт Вонг, президент на Agri-Neo. "Just like dehydrated onions, dehydrated garlic is a sensitive ingredient that does not work well with heat-based methods such as steam and infrared. The Neo-Pure Organic Pasteurization process maintains the vital organoleptic properties of garlic such as color and flavor, while delivering Валидирана стъпка за убийство, за да отговори на изискванията на индустрията. Освен това продуктите, които преминават през процеса на нео-пурс, могат да се продават навсякъде по света, за разлика от методи като облъчване, които са ограничени в търговската мрежа за продажба в много страни. Вярваме, че това сътрудничество с Хенан Съни Уил Уил Уил Уил Уил Уил Уил Уил Уил Уил Уил Суни. Осигурете им значително предимство на пазара чрез укрепване на безопасността и качеството на храните на продуктовото им портфолио. "

Хенан Съни ще изложи на търговския панаир в Ануга в Германия през октомври (зала 1.2, щанд K030).

Връзка към прессъобщението

За Agri-Neo

Мисията Agri-NEO е да помогне за безопасното хранене на света чрез създаване на технология, която задава нови стандарти за безопасност на храните. Neo-Pure ™, разработен от Agri-Neo, елиминира вредните патогени като Salmonella, E. coli и Listeria, като същевременно поддържа храненето и качеството, които процъфтяват естествено в храната. Agri-Neo има специален екип от учени, изследователи и инженери, които да пуснат повече решения за безопасност на храните за много високорискови групи храни в бъдеще. За повече информация посетете www.agri-neo.com.

За Хенан слънчев хранителен продукт

Henan Sunny Foodstuff Co., Ltd., е основана през 1992 г. Намира се в град Xiangcheng на провинция Хенан в Китай, един от най -големите производители на пресен чесън в Китай. Той е лидер на пазара в дехидратирани чесън люспи, гранули и продукти на прах. Той също така обработва подправки и дехидратирани зеленчуци като чили, морков, джинджифил, лук, звездни анасони и други. Хенан Съни обслужва над 300 клиенти от повече от 70 страни. За повече информация посетете www.hnsunnyfood.com.