На едро насипно изсушено чесън кайма 8-16 меша

Ефикасността и ефективността на чесъна, мляно в диапазона на размера на 8-16 от окото, до голяма степен зависят от това как се използва и предназначената цел. Ето някои аспекти, които трябва да разгледате:

Кулинарна употреба:

• Подобряване на вкуса: Чесънът, мляно в този размер, предлага мощен аромат на чесън, когато се използва при готвене. Той се разпределя равномерно в ястия, придава постоянен вкус.
• Удобство: Удобно е за тези, които предпочитат аромата на пресен чесън, но намират пилинг и изтриване на карамфил, отнемащи време. Спестява време и усилия при приготвяне на хранене.
• Въздействие на текстурата: Размерът на кайма може да повлияе на текстурата на ястието. По -големите кайми може да предложат по -забележима текстура в сравнение с по -фините Минси.

Ползи за здравето:

• Съдържание на алицин: Allicin, съединение, което се намира в чесън, отговорен за неговите ползи за здравето, може да намалее поради обработката и съхранението. Въпреки това, дори преработеният чесън запазва други ценни съединения.
• Антиоксидантни свойства: Чесънът, дори когато е кайма, поддържа своите антиоксидантни свойства, които могат да допринесат за различни ползи за здравето, включително сърдечно -съдово здраве и имунна подкрепа.

Живот на съхранение и срок на годност:

• Стабилност на рафта: Мързекият чесън в тази форма има по-дълъг срок на годност в сравнение с пресни чесън, което го прави удобен за дългосрочно съхранение, без да се разваля.
• Условия за съхранение: Правилното съхранение в херметични контейнери в хладно, тъмно място запазва неговия аромат и ефикасност.

Съображения:

• Методи за обработка: Ефикасността може да варира в зависимост от методите за обработка, използвани от различни производители. Някои процеси могат да запазят повече хранителни вещества или аромат от други.
• Вариация на качеството: Качеството на мляния чесън може да се различава сред марките, като се отрази както на вкуса, така и на потенциалните ползи за здравето.

Ефективност в готвенето:

• Приложения за готвене: Той е ефективен в широк спектър от рецепти като пържени картофи, сосове, супи, маринати и други, добавяйки постоянен аромат на чесън, без да е необходимо да се отлепват и да изтръпват пресни скилидки.
• Регулиране на рецептите: Поради концентрирания си аромат, рецептите могат да изискват корекции в сравнение с пресен чесън. Препоръчително е да започнете с по -малки количества и да се приспособите към вкуса.

В заключение, млянът чесън в размера на Mesh 8-16 може да бъде високоефективен и удобен за подобряване на ароматите в различни ястия, но нейната ефикасност по отношение на ползите за здравето може да варира поради обработката и съхранението. Дехидратиран чесън, различни чесън гранули като 8-16 меша и 40-80 меша са най-популярни в подправката.