Силен аромат на изсушен дехидратирана гранулирана 16-26 мрежа

Създаването на функция за оценка на хранителната стойност на гранулите на чесъна в диапазона на размера на мрежата 16-26 включва разглеждане на различни фактори. Точно като други дехидратирани чесън и чесън на прах. Важно е обаче да се отбележи, че хранителното съдържание на гранули на чесъна остава сравнително последователно въз основа на процеса на дехидратация.

Може да включва функция за оценка на хранителната стойност:

1. Количество (Q): Количеството на гранули от чесън, измерени в грам или унции.
2. Хранително съдържание на единица (NCU): Средно хранително съдържание на грам или унция за специфичната марка или тип чесън гранули.

Формулата може да изглежда така:

$\text{Хранителна стойност}=\text{Количество}\times \text{Хранително съдържание на единица}$

Например, ако имате 100 грама чесън гранули и средното хранително съдържание на грам е:

• Калории: 10 kcal
• Въглехидрати: 2 грама
• Фибри: 0,2 грама
• Протеин: 0,4 грама
• Мазнини: незначително

Тази функция оценява общото хранително съдържание въз основа на количеството чесън гранули и тяхното известно хранително съдържание на единица. Специфичните хранителни стойности обаче могат да варират леко в зависимост от марката или метода на обработка, така че е от съществено значение да се използват точни данни за хранителното съдържание на единица.