Дехидратирани чеснови гранули стандартно качество

Гранулите с чесън, обикновено направени от дехидратиран чесън, осигуряват хранителна стойност, подобна на пресен чесън, но в концентрирана форма. Съдържанието на храненето може леко да варира в зависимост от точния продукт и марка, но като цяло, ето преглед на хранителната стойност на гранулите на чесъна на чаена лъжичка (около 2,8 грама):

• Калории: около 9-10 kcal
• Въглехидрати: Около 2 грама
• Фибри: около 0,2 грама
• Протеин: Около 0,4 грама
• Мазнини: незначително

Чесънът също е богат на различни витамини и минерали като витамин С, витамин В6, манган и селен. Освен това тя съдържа серни съединения като алицин, които са отговорни за много от неговите ползи за здравето, включително неговите антиоксидантни и антимикробни свойства. И чесън люспи, чесън на прах.

По отношение на стойността гранулите на чесън се оценяват за тяхното удобство и стабилност на рафта. Дехидратираният чесън може лесно да се съхранява и да има по -дълъг срок на годност в сравнение с пресен чесън, което ги прави удобен вариант за подправяне и ароматизиране на ястия, без да се притеснявате за разваляне. Тяхната стойност се крие и в осигуряването на постоянен аромат и аромат, което може да подобри различни рецепти. Цените на гранулите на чесъна могат да варират в зависимост от закупените марката, качеството и количеството.